MUDANESIA - Mentega dan margarin sering kali disalah artikan oleh sebagian orang.
Sebagian dari masyarakat banyak menganggap bahwa margarin dan mentega adalah produk yang sama, hanya sebutannya saja yang berbeda.
Keberadaan mentega dan margarin erat kaitannya.
Margarin atau mentega seringkali digunakan untuk membuat berbagai jenis olahan kue. Selain itu, keduanya dapat digunakan sebagai pengganti minyak goreng.
Meski sama-sama digunakan untuk memasak, margarin dan mentega memiliki bahan dasar dan tekstur yang berbeda.
Untuk lebih mengenal keduanya, berikut penjelasan mengenai margarin dan mentega.
Baca Juga: Kurangi Risiko Persebaran ke Manusia, Hewan Peliharaan Perlu Divaksin Covid-19
Margarin