Simak Tips Membuat Sayuran dan Buah-Buahan Tidak Mudah Membusuk

MUDANESIA – Sayur dan buah merupakan bahan makanan yang dinilai mudah membusuk.

Menyimpan sayur dan buah di dalam kulkas merupakan cara paling praktis yang bisa dilakukan guna menjaga kesegarannya.

Selain disimpan di kulkas, sayur dan buah bisa disimpan dengan cara lain untuk menjaga kesegarannya.

Baca Juga: Info Loker Februari 2021, Oscar Mas Mencari Lulusan SMK yang Tersertifikasi pada Ketinggian

Terdapat beberapa cara menyimpan sayuran dan buah yang ideal.

Menyimpan sayur dan buah pada suhu ideal

Walaupun sudah dipetik dan dipanen dari pohonnya, sayuran segar tetap memerlukan oksigen untuk ‘bernapas’ dan mengeluarkan karbon dioksida. Kemampuan sayuran segar untuk ‘bernapas’ tergantung pada suhu tempat penyimpanan dan jenis sayuran tersebut.

Semakin rendah suhu di tempat penyimpanan, maka semakin rendah kemampuan sayur untuk dapat ‘bernapas’ sehingga semakin lama masa penyimpanannya.

Baca Juga: Keren! Bikin Konten Tentang Skripsi, Ira Mirawati Dosen Fikom Unpad Masuk Nominasi TikTok Awards 2021