MUDANESIA - Memasuki Bulan suci tentu kamu memiliki pola rutinitas yang berbeda dari biasanya. Salah satunya adalah pola makan, yang biasanya bisa makan kapan saja, namun pada saat bulan Ramadan ini kamu hanya bisa makan pada waktu sahur dan berbuka puasa.
Apakah kamu salah satu pejuang diet? Apakah saat puasa ini ada menu makanan diet yang sehat tapi tetap memenuhi kebutuhan nutrisi kamu? Tentu saja ada, bahkan saat bulan puasa ini menjadi momentum yang harus dimanfaatkan bagi kamu pejuang diet. Berikut adalah menu makanan diet yang masih bisa memenuhi kebutuhan nutrisi kamu.
Baca Juga: Yuk, Intip Harga Paket Buka Puasa 15 Hotel Pilihan Di Bandung
Menu Makanan Diet Sehat untuk Sahur
1. Mun Tahu
Bahan-bahannya:
- 1 buah tahu
- 200 gram daging
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 2 lembar daun bawang
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh kecap manis
- 1/4 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh garam dan gula putih
2. Sup Jagung
Bahan-bahannya:
- 1 bonggol jagung
- 1 buah wortel
- 1 buah bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh maizena
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh gula putih
- 1 sendok teh garam
- 1 butir telur
3. Semur Ayam
Bahan-bahannya:
- 4 potong ayam
- 2 buah kentang
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serei
- 1 sendok makan kecap manis
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh lada bubuk
Baca Juga: 10 Rekomendasi Tempat Bukber Hits dan Murah Meriah di Bandung
4. Sup Ayam Klaten
Bahan-bahannya:
- 1 ekor ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serei
- 2 cm jahe
- 1/2 Bombay
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 lembar daun bawang bawang goreng
- 1/2 buah jeruk nipis
5. Sup Tahu Telur
Bahan-bahannya:
- 1 buah tahu
- 1 buah brokoli
- 1 butir telur
- 1/2 wortel
- 1/4 tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
6. Oat Sayur Simpel
Bahan-bahannya:
- 4 sendok makan oatmeal
- 5 lembar sawi putih/hijau
- 1/2 jagung
- 1/2 wortel
- Penyedap rasa secukupnya
7. Pisang Kukus
Bahan-bahannya:
Pisang cukup lengkap nutrisi dan gula, ditambah ubi kukus sebagai karbo itu akan lebih bagus lagi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu.
Baca Juga: Penjualan Makanan di E-Commerce Naik Jelang Ramadhan
Menu Makanan Diet Sehat untuk Buka Puasa
8. Capcay
Bahan-bahannya:
- 1 butir wortel
- 1/2 sawi putih
- 1 brokoli
- 1 buncis,
- 1 butir telur kocok lepas
- 1/4 kg dada ayam
- 1 siung bawang putih baput
- 3 biji bawang merah
- gula, garam dan penyedap secukupnya
- Tambahkan sedikit jahe
9. Pecel
Bahan-bahannya:
- 1 butir kubis kecil
- 1/2 sawi hijau
- 2 butir tahu kukus
- 1 butir telur rebus
- 1 bungkus tauge
- 1/4 kacang panjang
- 1/2 bumbu pecel
10. Kentang Rebus
Bahan-bahannya:
- 1 butir kentang rebus
- 1 butir telur rebus
- Tambahkan sedikit saus
11. Sup Ayam
Bahan-bahannya:
- 1 butir jagung/kentang
- 1 butir ortel
- 1/4 dada ayam
- Seledri
- Daun bawang
- 1/2 kubis
- Merica
- Bawang putih
- Gula, garam, dan penyedap secukupnya
Baca Juga: Menyambut Bulan Suci Ramadhan, Makanan Khas Yang Menggugah Selera!
12. Sayur Bayam Bening
Bahan-bahannya:
- 1 butir jagung
- 1 butir wortel
- 1 ikat bayam
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Gula, garam dan penyedap secukupnya
13. Tumis Tahu Tauge
Bahan-bahannya:
- 1 bungkus tauge
- 2 butir tahu
- Daun bawang
- Saus tiram
- 2 siung bawang merah,
- 1 siung bawang putih
- Cabai secukupnya
14. Plecing Kangkung
Bahan-bahannya:
- 1 ikat kangkung dikukus
- Sambal terasi
Menu-menu tersebut disediakan untuk memberikan nutrisi yang seimbang dengan kombinasi karbohidrat, protein, lemak sehat, serat, serta vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh saat melakukan ibadah puasa, hal ini di perlukan sebagai pasokan energi untuk seharian penuh.***