Network
MUDANESIA - Asam urat atau dikenal dengan istilah gout adalah penyakit radang sendi yang disebabkan oleh penumpukan asam urat dalam sendi dan membentuk kristal.
Gejala asam urat yang paling umum adalah rasa sakit yang teramat sangat sehingga menyebabkan pembengkakan, terutama pada area jempol kaki.
Makanan bisa jadi sebagai salah satu pemicunya yang menimbulkan gejala asam urat.
Baca Juga: Perhatikan! Hanya 3 Kriteria Ini yang Diperbolehkan Ikut Pendaftaran PPPK 2021
Agar penyakit asam urat tidak kambuh, ada baiknya Anda menghindari makanan penyebab asam urat berikut ini.
Penyakit gout disebabkan oleh penumpukan uric acid atau asam urat, alias produk yang dihasilkan tubuh ketika memecah zat purin yang menumpuk di persendian. Purin adalah salah satu jenis protein yang dapat ditemukan dalam tubuh dan makanan.
Normalnya, asam urat akan larut dalam darah lalu keluar bersama urin. Namun, terkadang tubuh atau ginjal hanya dapat melepaskan asam urat ke dalam urin dalam jumlah sedikit.
Akibatnya, asam urat akan menumpuk dan membentuk kristal asam urat pada persendian dan mengelilingi jaringan sehingga menyebabkan nyeri, peradangan, dan pembengkakan.
