Tidak Boleh Dipandang Sebelah Mata, Berikut 8 Ragam Manfaat Batang Seledri, Bisa Menurunkan Berat Badan Juga

MUDANESIA - Seledri merupakan jenis sayur-mayur yang banyak digunakan untuk menambah rasa atau pelengkap masakan.

Baik batang dan daun seledri sama-sama bisa dikonsumsi. Keduanya juga memiliki kandungan nutrisi yang kurang lebih sama.

Batang seledri juga mengandung sejumlah manfaat yang tidak boleh Anda remehkan.

Baca Juga: Layanan SIM Keliling Polres Cimahi 23 Februari 2021, Simak Jadwal, Syarat, dan Ketentuan Biaya Perpanjangan

Seledri memiliki kandungan air yang sangat tinggi dan rendah kalori. Selain itu, sayuran ini juga memiliki kandungan senyawa bioaktif berupa luteolin, coumarins, asetilenik, dan phthalides.

Batang seledri memiliki sejumlah nutrisi penting lainnya, seperti folat, kalium, dan serat. Sayuran ini merupakan sumber vitamin K dan memiliki sejumlah kecil vitamin C, vitamin A, serta beberapa vitamin B. Sejumlah mineral dalam bentuk kalium, kalsium, dan magnesium juga bisa Anda temui pada batang seledri.

Manfaat batang seledri

Berkat berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, ada sejumlah manfaat batang seledri yang bisa Anda yang tidak boleh dipandang sebelah mata. Beberapa manfaat tersebut di antaranya:

Baca Juga: Layanan SIM Keliling Kota Bandung 23 Februari 2021, Cek Jadwal, Syarat, dan Biaya Perpanjangan