MUDANESIA - Kopi diketahui membawa banyak kebaikan bagi peminumnya selama dikonsumsi dalam batas wajar.
Hanya saja, biasanya kopi tak pernah diminum 'sendirian', dalam arti kerap ditemani berbagai 'aksesori' alias tambahan yang disesuaikan dengan selera peminumnya.
Padahal, tambahan tersebut bisa bikin kopi kehilangan manfaatnya.
Faktanya, sudah ada banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan kopi memiliki manfaat bagi kesehatan. Mulai dari meningkatkan level energi dan kecerdasan, mengurangi risiko diabetes tipe 2, melindungi dari penyakit Alzheimer dan demensia. Juga membantu menurunkan berat badan, mengobati depresi dan membuat lebih bahagia, membantu meningkatkan asupan serat, dan memperpanjang umur.
Seiring dengan tren berdirinya kedai kopi di mana-mana, sekarang banyak aksesori yang dikerap ditambahkan seperti alpukat, berbagai perasa (vanila, hazelnut, dan lain-lain), krim, kental manis, whipped cream, bubuk cokelat, chocolate chip, dan masih banyak lagi.
Tanpa disadari, aksesori tambahan itu malah dapat membuat kopi kehilangan manfaatnya. Mulai saat ini, hindari kesalahan cara minum kopi sebagai berikut:
1. Air yang mendidih
Mungkin masih banyak yang belum tahu bahwa suhu air yang digunakan untuk menyeduh kopi tak boleh mendidih.
Baca Juga: Besar Pahalanya, Berikut 3 Kesunahan yang Menganjurkan Solat Dua Rakaat Fajar