Wajib Diketahui, Deretan 6 Buah dan Sayur Paling Kotor di Swalayan

MUDANESIA - Buah dan sayuran adalah bagian penting dari makanan yang kita konsumsi sehari-hari.

Namun tanpa kita sadari beberapa di antaranya dianggap sangat kotor karena memiliki tingkat residu pestisida yang relatif tinggi yang dapat merusak kesehatan.

Setiap tahun Kelompok Kerja Lingkungan (Environmental Working Group/EWG) merilis Shopper's Guide to Pesticides in Produce, yang berisi daftar buah dan sayuran yang mengandung paling banyak pestisida.

Baca Juga: Ramalan Kesehatan di Tahun Kerbau Logam 2021, Shio Naga, Kelinci, dan Ular: Stop Stres Makan Banyak Sayur

Ahli toksik dari EWG Thomas Galligan menjelaskan meskipun sayur dan buah banyak memberikan manfaat kesehatan, tapi penting bagi kita untuk meminimalisir paparan pestisida yang tersimpan di permukaan buah dan sayur.

"Pestisida seringkali dikaitkan dengan berbagai penyakit berbahaya seperti kanker, gangguan hormon dan kerusakan dalam tumbuh kembang otak anak," ujar Galligan seperti dilansir dari EatThis, pada Sabtu.

Cara mudah untuk menghilangkan sisa pestisida adalah dengan mencuci bersih buah dan sayur sebelum diolah atau dikonsumsi.

Baca Juga: Simak Tips Membuat Sayuran dan Buah-Buahan Tidak Mudah Membusuk

Berikut ini adalah enam sayur dan buah dengan tingkat pestisida tertinggi.