- 300 gram atau 1 bungkus kwetiau
- 50 gram daging sapi, iris tipis
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh bahan penyedap rasa sapi
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 butir telur
- 70 ml Air
- Sawi secukupnya
- Tauge secukupnya
Baca Juga: Terus Didesak Jadi Jodoh Felicia Tissue, Nicholas Sean: Jangan Jodohin Saya Sama Siapa-siapa
Cara memasaknya:
1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga daging matang. Pinggirkan.
2. Masukkan telur. Orek-orek.
3. Masukkan sawi dan tambahkan air
Baca Juga: Praktis Tapi Berbahaya, Berikut 5 Dampak Buruk Membersihkan Riasan Wajah dengan Tisu Basah
4. Beri garam, merica, penyedap, kecap manis
5. Sesudah mendidih, masukkan kwetiau dan tauge. Aduk hingga tercampur rata. Tauge dimasukkan terakhir bersama kwetiau supaya tidak lembek dan tetap krenyes.
6. Angkat dan sajikan.***