Masuk Sebagai Superfood yang Menyehatkan, Berikut 10 Manfaat Sayuran Kale untuk Kesehatan

- 27 Januari 2021, 17:34 WIB
Sayuran Kale
Sayuran Kale /Pixabay/

Baca Juga: Ingat! Pejuang SNMPTN, Tinggal 5 Hari Lagi Batas Bikin Akun LTMPT, Cek Cara Daftar di Sini

Kale mengandung bahan yang dapat menekan angka kolesterol dan menurunkan resiko penyakit jantung. Sebuah studi membuktikan dengan minum jus sayuran kale setiap hari selama 12 minggu, HDL akan naik sebanyak 27% dan LDL menurun sebanyak 10% dan juga meningkatkan kemampuan antioksidannya.

3. Anti Kanker

Kale memiliki banyak komponen yang dapat melindungi tubuh kita dari kanker. Salah satunya adalah sulforaphane yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Selain itu juga mengandung indole-3-carbinol yang dapat mencegah pertumbuhan kanker.

Baca Juga: Muncul Gempa Besar Akibat Sesar Lembang Tahun 1600, Kapan Terjadi Lagi? Simak Penjelasan BMKG

4. Membantu Program Diet

Kale membantu menurunkan berat badan. Kale juga sangat rendah kalorinya, makan sedikit saja sudah membuat kita kenyang. Dengan kandungan air yang tinggi dan rendah kalori, kale dapat membantu dalam penurunan berat badan.

Meskipun tidak ada studi yang membuktikan secara langsung bahwa kale menurunkan berat badan, tapi dengan kemampuannya membantu membersihkan liver dari toksin, tentu akan membantu liver dalam memproses lemak.

5. Baik untuk Kesehatan Mata

Halaman:

Editor: Sofia Khansa


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x